Après avoir enchaîné plusieurs années les contrats courts dans le domaine du spectacle sur la région bruxelloise, Chloé décide avec sa famille de venir vivre dans la Drôme. Elle se découvre alors une passion pour les plantes à parfum et leurs vertus. Elle se forme en botanique, à la cueillette sauvage et aux techniques de production. En complément, elle réalise quelques stages. Elle décide alors de créer son propre emploi et de s’installer comme paysanne herboriste.

Chloé cultive des plantes aromatiques et médicinales sur un terrain d’un hectare situé entre plaine et montagne en agriculture biologique: de la menthe, des bleuets, des roses, de la verveine, de la sauge du romarin, du laurier…Cette production complétée par de la cueillette sauvage de lavande, de thym, ou encore de tilleul dans une nature préservée est entièrement récoltée à la main. Chloé a à cœur d’avoir des pratiques agricoles respectueuses du vivant.

Chloé fabrique ensuite toute une gamme de produits: des tisanes à base de plantes séchées à basse température afin de conserver toutes leurs vertus, des huiles essentielles et des eaux florales issues de plantes distillées par entraînement à la vapeur dans un alambic en cuivre, ainsi que des huiles de massage à partir de plantes et fleurs immergées dans une huile biologique de première pression à froid dans un bocal en verre transparent exposé au soleil.

Ces produits sont ensuite vendu en direct sur les marchés ou dans des boutiques. Chloé développe également les ventes sur internet via le site marchand qu’elle a créée.